قررت اتعلم الذبح كنت متعود عندما اريد ذبح ذبيحة اتصل بابو عوض صاحب اليد الزعفرانية حيث الذبح النظيف والبركة تحل لكن في هذا الشهر اتصلت به وعرفت انه مسافر فاصبحت احمل هم الذبح قررت اليوم صباحا 29 شعبان الذهاب الى سوق الغنم والحمد لله اشتريت تيس جميل وسمين مثل تيوس ابو عوض وبعد ان حملته في البانة الخلفية لسيارتي بحثت عمن يذبح فلم اجد احد الناس كلها في السوق وزحمة شديدة قررت الذهاب الى المقصب الآلي لكن للأسف الزحمة كانت الى درجة يصعب الانتظار قد تستغرق ساعات قررت العودة الى البيت والتيس في السيارة اجريت اتصالات للبحث عمن يذبح لم اجد احد عرفت ان هناك مقصب قريب من سكني ذهبت اليه ووجدت زحمة فوق الاحتمال انتظرت حتى الساعة 12 ظهرا تعبت والسيارة اصبحت زريبة للتيس ما ترك شيء من حاجاته الا عملها المهم اتصلت بالولد ليكمل الانتظار حتى يأتي دوري وفعلا اتى وانتظر وقد ضاق صدره وتشاجر مع الجزار وبعد ان تم الذبح في الرابعة عصرا احضر الولد اللحم ساءني ما رأيت اللحم كله دم وشعر وتقطيعة لخبطة في لخبطة عندها تذكرت ابو عوض وتيقنت ان قيمة الاشياء تدرك عند فقدانها وقررت ان اتعلم الذبح وابو عوض سيكون المشرف على تعليمي لان الاولاد عندما شاهدوا اللحم قرروا عدمالاكل منه وقد يكرهون اكل اللحم بسبب هذا المشهد الدموي
أبو عبد العزيز انت لاتسطيع أن تذبح فأنا أعرفك وان ذبحت مرة واحده فقد يتمنى أولادك لو أن القصاب الذي ذبح لك بالأمس هو الذي يذبح لكم
بالهنا والشفاء ابو عبد العزيز ورمضان مبارك واعلم انه ما احد بيولد متعلم وتعليم الذبح عندنا بالارياف كتعليم السياقة بالمدن والذبح وخلس الجلد عندي سهل وبيصعب علي التفصيل وخاصة اليدان ، بالصحة والهناء
اسعدك الله سالم علي الحربي ورمضان كريم وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال نغير الجو احيانا لنضفي جو من المرح ونسعد دوما بتواصلنا معكم كل عام والجميع بخير وعافية
مبروك عليك الشهر الكريم يا بو عبد العزيز لو خبرتني كان بأذبح لك الراس وادحس الجلد واخلي لك تفصيل اللحم وباقي الاعمال ..... ههههههههههههههههههههههههههههه !!
