•°• الخبز اليافعي

•°• الخبز اليافعي إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.


المقادير

* "4 " كؤوس " 2 " طحين رقم 1 و " 2 " رقم 2.
* 4 ملاعق حليب بودرة.
* ملح .
* زيت .


طريقة عمل الخبز اليافعي

نجمع المقادير طحين رقم 1 + طحين رقم 2 + حليب بودرة + ملح ونعجنهم حتى يصبح العجين متماسك انظر الصورة ( 1 )..
ونقطعه دوائر كبيرة انظر الصورة ( 1 ) وبعد ذلك نفردة بالطحين انظر الصورة ( 2 ) ونرش فوقها زيت ثم نعطفها انظر الصورة " 3 "..
حتى نحصل على الشكل انظر الصورة رقم ( 6 )..
ثم نرشها بقليل من الطحين والزيت ونفردها بالمفرد لتصبح بهذا الشكل انظر الصورة رقم ( 7 )..
وثم نجعلها على النار انظر الصورة رقم ( 8 )..
ونحمر الوجهين واذا انتفخت وقت التحمير نضع فوقها صحن معدني..


بالهنـــــاء والعافيه على قلوبكم

رد: •°• الخبز اليافعي

جبت لي الجوع يابوفهد ذكرتني الذمووووووووول حق البلاد او ع قوله اصحاب الفرده المعطف او اصحاب رصد الغشفي

مشكورررررررررر ويديك العافيه

رد: •°• الخبز اليافعي

مشكور على المشاركة يابو فهد

رد: •°• الخبز اليافعي

وين نحصل الذمول الان جوعتنا
يسلموووووووووووووووووو

رد: •°• الخبز اليافعي

اشكرك ابو فهد على طريقة عرضك وشرحك للفدره اليافعيه يا شيف المعطف والمدبوج والذمول تقبل تحياتي